スマートフォン保護シート貼りですが、やり直したら、室内のほこりがシールに付いちゃって……。と、書きましたら。なんと、ナイスな情報を頂きました。
■「シール張りをお風呂でしたら、ほこりが付きにくいですよ」ですってさ。
確かにね～。ホコリなんか、水で流れてるもの！！
どうぞ、お試しください～。（トコも近々リベンジしますね）
さらに、「ショップで店員さんに貼ってもらいました」という報告も。
そうね！ アサデスで、シート貼り技を披露してくれたのは、ショップの店員さんだったわ。
でも、貼り技を持っている店員さんを選ばないと、ね～～。
■さて、そんなこんなですが。いよいよ3月初めの博多駅ビルオープンが近づいてまいりましたよ。
核テナントは東急ハンズと、デパートは福岡初上陸の阪急デパート。
さらに、グルメが有名店が続々出店なの。
その情報を一足早くテレビでは放送していますが。
おかげで、駅ビルができる前から、出店するお店のメニューをスタジオで試食させていただいてます。うしゃしゃ。
■アルポルトの片岡護シェフが先日はいらして。
博多駅ビルには、ザッコ・アルポルトを出店するとのことで、
目の前で春野菜のパスタを作ってくれました。
野菜は、ブロッコリー、竹の子、ソラマメ、グリンピース、アスパラなど。
柔らかな緑色が春を感じるわ。
■家庭でできるレシピという触れ込みでしたので、よっしゃあ、と見守りました。
■まずコツその1は、鍋に大量のお湯と、1％の塩分。
そこで、パスタと一緒にブロッコリーをゆでますの。
パスタに味が付いていいんですって。
■ニンニクとオイルのフライパンに、下ゆでした春野菜を入れ、
コツその2です。
パスタのゆで汁をひとさじ入れて、具をなじませます。
■フライパンに、ゆで上がったパスタとブロッコリーを加えるの。
■コツその3．ブロッコリーはやわらか～～～くゆでること。
本場は、柔らかくゆでて食べるんですってよ。
■さあ、これで終わりかと思いきや。
これからが、家庭でできるはすないじゃん！ の最終仕上げ。
からすみをばんばん掛けるのよ。
さらに、揚げたふきのとうを細かく切っものをトッピング～。
■ああ、やっぱり、プロは、違うな～～、としみじみ。
家庭でできるのは、パスタをブロッコリーと茹でるというところまででしたわ。
■ま、無理して作らなくても博多駅に食べに行けばいいから、いいか。
■福岡は、駅ビルオープンカウントダウンで、大騒ぎですよ。
タントーヨシダ：
確かに、からすみとかふきのとうは普通、家にないですね。
あー、お腹すいてきた。
