実は、面白法人カヤックでは、今週の水曜日(12月12日)に、鎌倉にどんぶりカフェをオープンすることになりました。場所は、先日お伝えしたばかりの新オフィスの1階です。
そこで今回は、カヤックの社員で、このカフェプロジェクトのリーダーであり、DONBURI CAFE DINING bowls店長からの寄稿です。
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いよいよ、あと2日後にせまりました!
鎌倉にDONBURI CAEF DINING bowlsをオープンします。カヤックのある湘南の地元の野菜や魚介、お米を使った、さまざまな「DONBURI」メニューを揃えています。
「楽しくなくちゃ、DONBURIじゃない」
それを合言葉に、来て楽しい、選んで楽しい、食べて楽しいお店にしたい。
と考えて、どんぶりの底にアタリが出たら「どんぶり勘定」、どんぶり持ち込みOK!の「MYどんぶり制度」など、くすっと笑える仕組みもつくりました。